「かもめの玉子」は岩手を代表する銘菓。
実はかもめの玉子、うちの近所のスーパーにも帰省シーズンになるとよく売られているのだけれど、食べるのは多分初めて。
かもめの玉子が岩手銘菓であることは知っていたけれど、食べる機会はなかなかなかったのでした。
めんこいサイズ、かもめの玉子ミニと、高級な黄金かもめの玉子を1個購入してみました。
かもめの玉子みたいな大きさから来たネーミングなのでしょうが、ミニは鶏の玉子くらいの大きさです。
黄金玉子はすごい!なんと、金箔が貼ってあるらしい。。。。1個のお値段も398円。
ミニのかもめの玉子は12個で750円。
黄金かめの玉子は箱も仰々しい感じで高級感溢れています。
黄金かもめの玉子気になりますよね?
でも先に普通のかもめの玉子ミニからご紹介。
餡の部分が黄味みたいになってます。白餡好きな私は好みの味です。
岩手のお菓子はどれも美味しいですね。
極上の栗を贅沢に丸ごと入れ、クリ-ミ-な餡。外側は金箔で装飾されてます。