今朝７時の北東の風景、雲一つ有りません
今日は晴れて暖かくなりそうですよ～
一昨日の午後カキフライでもするかと
裏の浜へ出てみたら
潮が引いているではありませんか
牡蠣は止めてアサリ掘りをしました
↑ これだけ収穫
左側の小さ目な貝は再度浜へ植え付けました
大きな貝だけを海水に２晩浸し砂抜き
その中で小さめを拾って
昨日の昼食にピラフと一緒に貝汁にして出しました
初物でもありとても美味しかった
残りの一番デカサイズのアサリは
そのうち酒蒸しで食べようと思っています
今日は歯医者さんと耳鼻咽喉科を
掛け持ちで受診してきます
自宅で待ってる主人に
握りずしの昼食を頼まれています
少し遅くなるかもしれませんが
出来るだけ急いで帰宅するつもりです
