fufuのお魚頂く方法＆草取り

真っ赤なカンナが開花していました

黄色が一番繁殖します

ピンク色が消えたようです

 

朝1番に前日に貰っていたゼンゴアジを

揚げて南蛮漬けに

しばらくしていつものTさんから電話が来た

もうお魚は要らないが見に行った

わ～カツヲがいっぱい

これはSレストランの注文品で取りに来られた

全部鰹節を作るそうで作り方を聞いてみる

工程は同じだが桜チップでいぶすそうです

軽トラ荷台の全体はこんな風に

この中から欲しいお魚を探します

南国のお魚らしきドデカイのが１匹乗っている

まずくて食べれないそうです

私は義妹へ魚は要りませんか？とTEL

欲しいとの事で

これだけ選んで持ち帰り

ゼンゴアジ３０尾とタイ１尾を取り

残りは全部義妹へ

 

とても暑かったので昼食は主人冷やしソーメン

私は鯛の塩焼き

ゼンゴアジは開いて甘酢に浸け込んでいます

今日のお昼アジ寿司の予定です

 

午後１時から

電柱の下から草引き始める

物置小屋の周り～桜の下へ

桜の下には花が咲かないショウブを

５月の節句用にと近所から頂いたが

うちは節句には関係なくて要らないと思い

全部抜きとりました

やはりお花が咲いてくれるのがいいです

ここを終わってからは

第２菜園内の残りを仕上げて

広場もまだ草が生えていたので

夕方まで休まず４時半何とか終了

お風呂上りには足から腰へと

湿布を貼った

今朝は良くなっていますよ～😊

現在小雨が濡れない程度降っています

今日はゆっくり休めそうです

 

 

 

 

即席鰹節作り他

マリーゴールドが随分咲きました

コタチベゴニアピンク

余り物の苗を軒先へ植えたのが

1輪だけ開花していた

 

昨日はカツヲ節を作って見たくて

カツヲ２尾頼んでいたら

ゼンゴアジやカマス等々沢山貰い

カツヲ以外を貰ってくれる人探しに電話をし続け

４人目でやっと欲しい人に行き着く

 

庭で湯を沸かし捌いたカツヲを煮る

以前はこの残り火で焼いていたが

小骨を取り除いてIHのグリルで焼いた

久し振りで不出来だったが

夕食に刻んでポン酢で

まーまーだな～

後は煮物のだしとして使います

午前中はこんな事で過ごしてしまう

 

午後１番にこの側溝の掃除から

海からゴミが打ち上がったり草も生え汚く

奇麗に掃除しました

 

その後は上の広場、前回の続きの草取り

ウコンの茂みと桜苗の保護網の中

網の中なのに土が固くて鎌では歯が立たず

ツルハシを持って来て耕しました

こんな硬い土で桜がよく根付いた事です

この箇所だけに１時間もかかってしまい

昨日の作業は終わりとしました

 

今朝もカンカン照り

暑くなりそうです

 

 

ラッキョウ収穫＆堆肥運び

このグラジオラス今朝やっと開花しました

昨日の朝

中々開花まで日がかかったこのグラジオラス

蕾の時に横に広がっている種が遅いようです

４日前はこの状態でした

 

昨日はキューリ２本収穫

インゲン豆も１度終ってそのまま置いてたら

再び生っていました

 

今年は掘り上げなかったラッキョウ

１度は掘って植え替えねばと

全部掘り上げました

８月頃まで乾燥させて植え付けます

 

午後、主人が軽トラで広場へ登ると言うので

昨日とても重たかった堆肥を

積んで帰ってくれるよう頼む

これだけ積んで来てくれました

私がバケツ６回運んだ以上ありそうです

これを菜園へぶち蒔きました

５時に主人がお風呂に

それからお風呂掃除をして

自分がお風呂に入ったのはもう６時

遅くなりました

暑い中働いたので食事前に２人でビールを

所が主人、もうご飯は要らないんですって

最近小食になった主人

大丈夫なのかな～

 

今朝も雲は浮かんでいますが

晴れていて暑くなりそうです

 

不出来な野菜へ堆肥を

ゴーヤカーテンの半分は順調に育っていますが

手前の半分が今一なんです

そこで考えた

広場の伐採した枝葉を摘み置きしている

この下の方はもう堆肥になっているはず

スコップを差し込んで引き抜きます

真っ黒な土になっています

バケツ８分目に入れて下げて帰ります

これがとっても重いんですよ

１回目がゴーヤの半分蒔けました

２度目を運ぶ際に

奥の第二菜園周りが草が生えているのに気づき

手で抜けるだけ抜き

そのままバケツを下げて下る

よし、これで全部蒔けたと手袋を脱ぎ捨てた

手袋を見てヒルがくっついていて

伸びたり縮んだりしています

すぐに塩を振りかけました

第二菜園周りを草引きした時に付いたと思う

第二菜園へ行く時は男物の靴下に

虫よけスプレーをまんべんなく噴霧し

ズボンの裾をしっかり入れ込んでいます

危ない危ない手袋に来るなんて

 

昼食は

先日貰ったサバ４分の１（とっても美味しかった）

と、それらの卵を煮付けた

キューリを採って来て味塩を振っただけ

 

午後は浜菜園の野菜たちも元気なしなので

バケツで４回も運び根元に広げて

最後は

野菜畝が苗にギリギリだったから

外側を耕して余裕を持った畝に

これで苗たち元気づいてくれればいいが？

なぜか今年は全ての野菜が不出来な

fufu菜園です

 

２７日　現在６：００の東側

太陽も登っていますが

霧が立ち込めています

今日は暑くなりそうです

 

 

 

 

 

 

小雨の１日野菜の手入れする

段下にリアトリスが開花していました

段上花壇のはまだ蕾も出ていない

もう散り始めているアガパンサスですが

今とても綺麗なので撮って見ました

後ろの木はしだれ梅

この春から芽がです枯れてしまいました。残念

昨日は小雨ながら１日中降っていました

しかし、濡れる程も無くて

１番近場の浜菜園の手入れをしました

じゃが芋の後を草取りしながら

西瓜とタイガーメロンを植え付け

まだ苗も小さくて

１番大きいのでこれです

今年、私はほとんどの野菜が失敗で

種蒔きを繰り返しで送れています

ピーマンです

行燈を外し追肥して棒を立てくくりました

 

白ナスですこれにも追肥

 

ミニトマトは草取りのみです

小雨の中でも結構仕事が出来ました

 

お昼前に１本のキューリを採って帰る

 

昼食は冷やし中華

これまで五木、名城製品を食べたので

今回の日清製品は初めて食します

私はどれも美味しいけれど

味にうるさい主人に聞いてみた

「これは大手の日清のですがどうですか」と

「う～んこれまでの中ではこれが１番旨いかも」

だそうです

 

～

今日のお天気も同じく降ったり止んだりかな？

大降りにならなければ涼しくて助かります