菜園の隅に黄色水仙が咲いていました
とても綺麗、これからも沢山咲いてくるでしょう?
自分用にこれだけのツワブキを採りました
皮むきとアク抜きをしてから煮詰めます
柔らかくてとても美味しくできました
干した大根がまだ沢山残っています
これら全部使ってハリハリ漬けを作ります
今回は義妹にならったレシピで作りました
濃口醤油と薄口醤油を合わせてつくるから
少し黒っぽくなりましたが
- 私はこちらが美味しく思えます
700gの大根でこんなに沢山できました
夕方深ネギを採り
夕食はフライパンですき焼き風に
それがおいしかったようで
食後、主人がお母さんおいしかったよ
有り難うと言ってくれたのですよ
最近はあまり喧嘩しないようになりましたね~