昨日の朝、生っている隼人瓜を探して
9個見つけて採りました
この内4個は隣の民宿へ
5個は酒粕漬けにしてみようと
先ずは皮をむき塩で荒漬けに
午前中パソコンデスクを主人が移動していたので
大掃除もかねてプラグや配線のホコリ
周囲の桟の上等しっかり拭きました
実は今日、光ケーブルの工事をしてもらえるんです
光になるとインターネットが少し早くなるとか?
他のメリットは何が有るのかな~?
大きな冷凍アオリイカを頂いていたので
解凍して捌きました
右手が思うように使えず左手だって力が無い
やっと解体し皮はぎしました
この先、大きなイカは貰えないかも?
そのイカの足と豚肉を入れて
昼食はお好み焼きを
沢山は食べないので台所で1枚づつ焼きました
丁度義妹が来たので1枚余分に焼き
お持ち帰りしていただきました
午後はがけっぷち菜園の草取りと
ハヤト瓜のツルを撤去します
ホトケノザが凄く生えまくっています
ハヤト瓜は来年も芽吹いてくれるよう
根元は少し残しました
午後3時には主人からお風呂の用意をするように
言われているので
一生懸命頑張り寒いのに暑くって
帽子も放り出し
ジャスト3時に終わって帰る事が出来ヤレヤレ
今朝の室温11℃とっても冷えています
昼間は晴れ予報だから日が昇るのが待ち通しい
隼人瓜沢山取れましたね
酒粕漬けにするんですね
fufuさんこまめにいろいろ作って凄いです
散歩道の畑に隼人瓜が沢山なってます
自生力が凄くて毎年凄いですよ
旦那様3時にお風呂早いですね
早く入るとゆっくりい出来ますからね(*^▽^*)
隼人瓜の収穫 酒粕漬け? 美味しそうですね~~
皮が緑色のものは 柔らかいそうです
此方では 「千成瓜」ってよばれてます
休む間もなく草取り 広大な畑の管理も大変ですね
頑張り屋さん あんまり無理しないでね~~
ハヤト瓜数年ぶりに1本だけ植えました
沢山生りましたが無駄なく収穫消費できました
お天気が悪くて天日風呂が使えず私も自宅風呂に入るので
3時から先に私がそして主人その後風呂掃除が終わればもう夕食です
ハヤト瓜、この付近ではゲンコツ瓜とも言われているようです
沢山生って虫の被害もなく1度植えれば延々と
自分では余り食べませんがお隣で喜んでくださるから
邪魔にならない所に植えました
粕漬け、味噌漬けどちらも美味しいけれど食べるまでが長くってね~
私は余り働いていないんですよ
だからいつも義妹にあなたは何していたの?とよく言われていました
色々有って答えようがなく1度紙に目盛っていたらサー大変
2~3分置きにやる事が変わるでしょう?面倒で午前中で止めました(笑)