今日はM水産の会長が4トン車で魚を積んで来た
小魚の他に大きなアジを別に1箱積んで来ている
丁度私は家に有る1番大きな洗い桶を持っていたので
先ずはデカいアジを自分で入れて
次はそばにいた兄ちゃんに
小魚を何でもいいから放り込んでちょうだいと頼む
帰って我が家用に、先ずは小さめのアジから
フライ用、ムニエル用、塩焼き用
それに煮つけ用にと捌き残りは
義妹へ7尾
義従兄へ7尾上げた
そして小魚を洗って仕分ける
キビナゴ
小サバ
コイワシ
これ等は猫用で冷凍保存して置きます
痛みが早い順イワシ~サバ~キビナゴと
食べさせます
朝、昼、夕と3食必ず食べに来るくせに
一向になつかないソラちゃんです
お茶碗を抱えて行くと一目散に逃げて
その後、そ~っと来て食べるんです
お腹がいっぱいになると隣のアッチ君と
いつも一緒です
今日は午後2時頃まで雨が降り
その後キューリを植え付けました
先にキューリの手となる網掛けから立てる
今回はキューリに関わらずすべての苗床が不出来でした
キューリは2回蒔き直しました
よさそうな苗8本植え付け残りは
枯れた時の為に残して置きます
そして夕方発見したのが
ジャーマンアイリスの黄色ゾーン
やはり茎が弱くて開花した花に雨が降って重く
少々の風が吹けば倒れてしまうようです
奇麗なので倒れた花全部を切り取って
筏に向かってお花は要りませんか~?
って大声で叫んだら
1人の女性から貰いま~すと帰って来ました
無駄にならず良かったわ
今日はこんなに開きかけていますよ
嬉しくなりますね
さ~て、今日も1日無事終了しました
こんなにたくさん捌くのも大変な作業ですね。
フライ、ムニエル、塩焼き、煮つけ、すご~い。
fufuさんが料理するととても美味しそうなんです。
ジャーマンアイリス売れて(?)よかったですね。
最近は魚を貰うと後処理がうんざりなんです
そうそう、ジャーマンアイリス室内にはもう飾っているし
貰ってもらえて良かったわ~
折れた蕾、今朝は花弁3枚しっかり開いていましたよ
魚を沢山貰い過ぎるとうんざりしちゃって
早く処分してしまいたくなります
お天気が良ければ開いて塩をし干物に加工するのですが
最近は梅雨入りしたかのように雨が多くて干せません
一口サイズの南蛮漬けも美味しそうですね
作って見ようかな~?
この田舎でも少しずつコロナ菌が近づいて来ているようです
早く終息して欲しいですね~
貰われた方は嬉しいですよね
新鮮だしね
ソラちゃんたちも沢山食べれて幸せね
早く慣れてくれたらいいんだけどね(*^▽^*)
そうそう背の高いお花は雨が降ると
倒れちゃうんですよね
内もアイリスが雨で倒れたんで
切って仏壇に上げましたよ
こちら今日は良いお天気です
ジャーマンアイリス こんなにきれいなんですもの~
戴いた方 大喜びだったでしょう~
こんなに立派な鯵を 沢山 幸せですね~~
羨ましい しだいです~~
でも 鯵を使い切る・いろいろなお料理御存じで・・・・ 凄いと 思います。
私もそちらに 住みたいわぁ~~
ソラちゃんはお腹が空いたらお魚貰いに来るだけで
私たちの癒しには全く生ってくれません
もうそれでいい事にします
そうそう今朝もジャーマンアイリス切りました
もう1つの大きな花瓶に生けたらすごく豪華で奇麗です
仏様にはシキミを供えましたが
アイリスでも良かったな~
こちらも今日1日だけお天気よかったです
明日から又下り坂ですね
鰺は久し振りに貰うので欲張って沢山貰い過ぎました
でも、お魚が無い人には喜んでもらえ良かったです
イヤイヤ、急いで魚を捌いて片付けちゃおうと気が急ぎ
中々メニューが思いつかないんです
こんな状態で冷凍したら少々の変更はできますからね
まだ一つも食べていませんのよ
アヤさんここは良い所よでもね
空き家も一杯有るって事は良くないって事かもね?
人それぞれに生きて行く条件が違いますからね