年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

薩摩芋床&フキ収穫

2020-04-15 07:10:35 | 田舎暮らし

サツマイモの床は作ったきりビニールを掛けていた

それが先日の強風で吹き剥がされていて

中にはポーチュラカがビッシリ生えていました

せっせとポーチュラカを抜いていたら

あ~れ、芋の芽まで抜いちゃっていました

これを見ると深く植え過ぎたようですね

それで今やっと土を押しのけて

芽が出て来ている状態です

 

フキが採れるまでに成長しました

昨日初めて20本切り皮むきして

まだあく抜きの状態です

お煮しめやバラ寿司の具にしたいと思います

もう少し固くなったら

佃煮を作ります

 

強風で倒れ込んでしまったエンドウ

海からの潮風をまき散らされたのか

お昼には鞘も葉もしんなりなっていました

沢山生ってるけれどまだ実が

大きくなっていない物が多いのです

このままダメになるともったいないな~

 

今朝6時の河内湾(居間からの眺め)

べた凪でとってもきれいです

朝食を食べたクロがもう出勤して来ています

他の2匹の猫は?いませんね~

 


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2 コメント

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Unknown (satochannoniwa)
2020-04-15 07:21:42
フキが沢山 自然に生えてる感じ
狭い所で住んでるので 全て豪快に見えます 良いな
返信する
satochannoniwaさんへ (fufu)
2020-04-15 11:09:48
こんにちは~
初めフキの苗を少し貰って来て畑に植えたのです
所が、どんどん広がってやばいと思い
庭の隅や木の下へ移したのです
ご近所さんへも沢山採ってあげられ重宝してます
返信する

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