美味しい糖質ほぼ0おやつ

今回はこれからの季節にぴったりな冷たい糖質ほぼ0のおやつをご紹介

混ぜてレンチンするだけだからメチャクチャ簡単

【とろけるオオバコミルクわらび餅】

[材料]

(わらび餅)

・無糖アーモンドミルク：200ml

・ラカントS：20g

・オオバコ：5〜6g

(ふりかけるお粉)

・きな粉：適量

・ラカントS：適量

[作り方]

①わらび餅の材料をタッパーに入れてよく混ぜる

②ラップや蓋無しで600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱

③取り出したらすぐ混ぜる

④粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす

⑤スプーンで好きな大きさにちぎり、きな粉とラカントSを混ぜたものを振りかける

タッパーで混ぜてレンチンして冷ますだけだから作業自体は5分もかからない

わたしはいつも夜作って冷蔵庫に入れて、翌日キンキンに冷えた状態でいただいてま〜す🍽

こんな簡単お手軽で、しかも美味しくて

糖質ほぼ０って

オオバコ最高

この分量で作ると本当にとろける食感になるよ〜

硬めがお好きな方はオオバコの量を増やしてみてね！

ちなみにオオバコを摂り始めてから約1週間で、1.8kg痩せました

本当に美味しいし簡単だし腹持ちもいいから、ぜひお試しくださいね〜

糖質制限の強い味方

オートミールロールサンドにハマり…

毎食のように食べていたら🍽🍽

ちょっとだけオートミールの味に飽きてきてしまった

そこで☝

久々の登場⬇︎⬇︎⬇︎

おからパウダ〜

そしてNewアイテム⬇︎⬇︎⬇︎

オオバコ〜

(サイリウムとも言う)

オオバコとは？？

※井藤漢方製薬さんのHPより抜粋

パッケージを見てわかるように、カロリーほぼほぼ無い

糖質もゼ〜ロ〜

存在は知りつつも

今まで手を出してこなかったオオバコ…

なぜもっと早く採用しなかったのかと、過去の自分を叱ってやりたい気持ち

このオオバコ飲み物に入れて飲むだけじゃなく、オートミールやおからの蒸しパンなんかに入れるとモッチリ感がでて、非常に美味しくなる

最近はこの蒸しパンにハマっていて、オートミールで作ったり

おからパウダーで作ったり、はたまたオートミールとおからパウダーのハイブリッドで作ったりと、オオバコさん大活躍

蒸しパンの中で1番のお気に入りは

紅茶のおから蒸しパン

レシピはコチラ⬇︎⬇︎⬇︎

【材料】

•卵(1個)

•無糖アーモンドミルク(70cc)

•おからパウダー(15g)

•ラカントS(15g)

•紅茶のティーパック(1個)

•ベーキングパウダー(3g)

•オオバコ(3g)

【作り方】

①材料を上から順に耐熱容器に入れ、その都度よく混ぜる。

②600Wのレンジで3分〜4分加熱

③熱いうちに容器から取り出し、キッチンペーパーの上で冷ます。

以上

超絶簡単

タッパー１つで出来ちゃいます。

ちなみに、紅茶のティーパックを入れないとプレーン味に

抹茶粉を入れれば抹茶蒸しパンに

いろいろアレンジ可能です

オオバコを摂取する上で3つ注意点があります。

①1日の摂取量は20gまで

②摂取後に水分を200ml以上摂ること

③お薬やサプリを飲んでいる場合、オオバコと一緒に摂取せずに2時間以上間を空ける

そしてそして

長らく1gも減らなかった体重が…

やっと減り始め

現在－1.5kg

オオバコを摂り始めて体感したことは

とにかくずば抜けて腹持ちがいい

オオバコはほぼ食物繊維だから便の量が増えて、毎日快便

だからって、オオバコばかり食べてたら栄養不足になっちゃうから

朝→プロテイン

昼→オオバコ入り蒸しパン

夜→オートミールを使った何か

と言う具合にタンパク質と脂質、野菜も忘れずに摂るようにしている。

昼にオオバコを摂取すると、夕食の時間になってもあまりお腹が空かないから、自然と食事の量が減る

オオバコ神かってくらい

次回はオオバコを使ったカロリーほぼ無し、糖質ゼロのおやつをお届けしますね〜

オートミールを美味しくいただく

さてさて

前回に引き続きオートミールレシピのご紹介です

と…

その前にオートミールの素晴らしさを改めて見ていきましょう👀

糖質制限ダイエット中の主食問題は毎回頭を悩ませるもの

以前主食を食べずに肉🍖魚🐟野菜🥦のみで挑戦したことがあるが、たまには主食だって食べたいし

そして何より…

まったくお財布に優しくない👛

ところがどっこい

オートミールはそんなお悩みを一気に解決

各穀物の1食あたりのカロリー、タンパク質、脂質、炭水化物、糖質の量⬇︎⬇︎⬇︎

カロリー	タンパク質	脂質	炭水化物	糖質
オートミール/30g(一食分)
114 kcal	4.1 g	1.7 g	20.7 g	17.9 g
白ご飯/150g(一膳)
252 kcal	3.8 g	0.5 g	55.7 g	55.2 g
玄米ご飯/150g(一膳)
248 kcal	4.2 g	1.5 g	53.4 g	51.3 g
押し麦/30g(一食分)
102 kcal	1.9 g	0.4 g	23.3 g	20.5 g
食パン/１枚(６枚切り) 60g
158 kcal	5.6 g	2.6 g	28.0 g	26.6 g

思ったよりタンパク質が含まれてるのも嬉しい

食物繊維も豊富でナント白米の20倍！

糖質の量も抑えられて、タンパク質もそこそこ摂れて、食物繊維が豊富だから腹持ちがいい♪

そんでもってお財布に優しい

もはや

やらない理由がない

さてさて

今回のレシピもオートミール感はまったくなく、とっても美味🍽🤩

ぜひ作ってみてね〜

【オートミールロールピザ】2個分

［材料］

・オートミール：30g

・片栗粉：大さじ1/2

・無調整豆乳：50cc

・塩：適量

・卵：1/2個

・ピザソース：適量

・ソーセージ：2本

・とろけるチーズ：適量

［作り方］

①オートミールをフードプロセッサーで粉砕する

②①に片栗粉、豆乳、卵、塩を入れて混ぜる

③フライパン(卵焼き用推奨)にオリーブオイルを引き弱火で熱し、生地の半量を入れて厚さが均一になるように伸ばして焼く

④表面が乾いてきたらひっくり返し、ピザソース、とろけるチーズ、焼いたソーセージをのせアルミホイルで蓋をし暫く焼く

⑤チーズが溶けたら完成！あとは端からクルクル巻いて熱々のうちに食す🍽

コレかなり美味いです😋

そしてハンパない満足感🙏

極めて幸福度の高い一品です。

ヤバうまなのでぜひお試しくださいね

ヨーグルトandスムージーその後…

残念なお知らせです…

前回、ヨーグルトandスムージーダイエットで最初に1.2kg減ってから1gも減っていないとお伝えしましたが

結局、3週間ほど経過したが相変わらず1gも減っていない

こんなことってある⁉︎⁉︎

連日の微動だにしない数字…

ホルモン補充治療の影響で生理(正確には生理ではなく不正出血)になったせいかなぁ？

とか…

色々考えて頭がグルグル

これはやはり初心に帰り糖質制限やるしかない！！

と言うわけで

久しぶりに糖質制限生活始めました😤😤

最近友人がオートミールダイエットを始めて、成果が出始めている事もあり

わたしもその波に乗るべくオートミールダイエットに挑戦することに🍽

以前オートミールに挑戦した時は、お茶漬けやリゾットなどにして食べていたが、暫くするとオートミール特有の匂いがどうしてもダメになり、敢えなく断念

そこで友人に相談したところ、ガレットが1番ハマったと教えてもらったので作ってみたらメチャクチャ美味

そして更なるベストオブオートミールレシピを発見

それがコチラ⬇︎⬇︎⬇︎

オートミールラップサンド

これがまぁ

マジで美味い！！

本当に美味い！！

オートミール感はZERO

ランチにもお弁当にも最適🍱

簡単だし是非作ってみて欲しい

以下レシピ⬇︎⬇︎⬇︎

【オートミールラップサンド】4個分

・オートミール：60g

・片栗粉：大さじ1

・卵：1個

・無調整豆乳：100cc

・塩：少々

・マヨネーズ：適量

・ケチャップ：少々

・ブラックペッパー：適量

・レタス：適量

・ソーセージ：4本

［作り方］

①オートミールをフードプロセッサーで粉砕する。

②容器に①と卵、豆乳、塩、片栗粉を入れて混ぜる。

③フライパンにオリーブオイルを引き、②を1/4投入する。表面が乾いてきたらひっくり返して1分程焼き取り出す。

残りも同様に焼く。

④フライパンでソーセージを焼く。

⑤焼けた生地の手間側にマヨネーズ、レタス、ソーセージ、ケチャップ、ブラックペッパーの順にのせクルクル巻く。以上

ちなみに具材はなんでもOK

旦那もハマってしまい、作っているといつも一つ盗られます

このレシピが4個分なので、いつも生地だけ先に焼いておいて朝昼or昼夜で食べてます。

次回はラップサンドのオススメアレンジレシピをご紹介しますね~