東京つけ麺３本勝負２本目！ らーめん潤 蒲田店（東京都大田区）

【７／１０（木）の出来事　その３】
安くて旨いホルモン屋「おさやん！　蒲田本店」を後にしたタケ氏と向かった先は、
この日のお昼に食べた「支那ソバかづ屋　五反田店」同様、事前に調べておいた
ＪＲ蒲田駅東口近くにある「らーめん潤　蒲田店」

蒲田駅近くの美味しい麺屋さん何かないかな？と調べた先は、
東京の麺情報といえば、「あまおじさん」のブログ
（今年の１月に行われた「新年会」でご一緒だったのですが、お話し出来ませんでした）
蒲田駅周辺のラーメン屋さんを探していたら、この「らーめん潤」のことが書かれていて、
記事の中にあった美味しそうなつけ麺に惹かれたため訪れたのでした

こちらも事前に印刷していた地図のおかげで「おさやん」から「らーめん潤」に無事到着出来ました

お店に到着したのは、２１：００前
店内に入ると、数組のお客さんが居られました。
入り口付近にある「食券機」にて「つけ麺」を購入し、カウンター席に出張同行者タケ氏と共に座り、
店員さんへ食券を渡すと、
麺が暖かい麺と冷たい麺を選べるとのこと
外が暑かったせいもありタケ氏と共に「冷たい麺」を注文。
すると、次はつけダレの背油の量を調整できるとのこと
こちらはさすがに量の予想がつかないので、
タケ氏と共に「中油（普通のちょっと多め）」を注文しました
（背油の量を上限まで上げたものは、「地獄油」と書かれていましたよ）

出来上がりを待っている間、テーブル上に置かれた

このお店のラーメンのルーツ説明文を見たり、


注意書きなどを見て時間をつぶしていたら、

注文した「つけ麺（８００円）」が運ばれてきました


まず「麺」ですが、

普通盛りで注文したんですけど、結構ボリュームがあったのでビックリしました


「あまおじさん」も書かれていたとおり、極太のモチモチとした麺で食べ応え充分
この麺旨かったですよ

つけダレは、

醤油ベースでちょっと味濃い目だったんですが、魚介の風味と柚子の香りがよく
後味の良いつけダレでした

具は、味つけされた「メンマ」


「チャーシュー」

そして、「のり」や刻まれた「玉ねぎ」そして「背脂」などが入っていました。

モチモチした太麺をこのつけだれに付けていただきました

麺にこのつけダレが絡みついて、旨かったです
背脂の量も気になりませんでしたので、この「中油」ぐらいが丁度良いのかもしれません。


最後に「スープ割」をお願いしまして、


スープ全部頂きました

魚介スープの出汁が利いていてこれまた旨かったです



お昼に食べた「支那ソバかづ屋　五反田店」よりも、自分的にはコチラのつけ麺が
好きな味でした

「あまおじさん」のおかげで美味しいつけ麺を食べることが出来ました。
年に１回あるか無いかの東京出張ですが、次回もまた参考にさせていただきます。
ありがとうございました

※お店情報：一麺入魂　らーめん潤
　東京都大田区蒲田５－２０－７
　駐車場：なし
　営業時間：（平日）11:00～25:00
　　　　　　（土日祝日）11:00～23:00
　休み：水曜日
　TEL：03-5714-7255

このお店の前にあるラーメン屋「呉屋」も美味しそうでしたが、
気になるお店が「おさやん！　蒲田本店」の前にあったので、タケ氏と２人で蒲田駅方向へ戻ったのでした
この後、何処で次の麺を食べたかは、また明日以降ということで