隠し味

はいどーもー

ファンキーゴリラです。


隠し味ってあるじゃないですか。

小さじ1杯だけの醤油とかお酢とか。


あれ系ってホントに味を引き立てるんでしょうか？
最近疑問に思ったのです。


しかし、これが醤油やお酢、その他調味料じゃなく
レモン汁等の柑橘類だと
かなり料理の味が引き立っていいなぁと思いました。

味そのものを整えるものならばいいのですが、
パクチーや香草になると話は別になってきて、
そっちがかなり目立っちゃって、むしろ「これ入れなければ美味しいのになぁ・・・」ってなっちゃうものもありますよねｗ


私自身がパクチーが苦手なので、
パクチーは許さんっ！ってなっちゃいますｗ

なので、タイ料理とか基本ベースの味は好きなのに
香草が強すぎて、香草味になっちゃって
(´Д｀)ﾊｧ…

って感じですｗ


エスニック料理の店は香草抜きバージョンもおいてくれい！！


【賃貸事務所・賃貸店舗捜索サイト】
【トラッド雑司が谷】


それでは
ばいちゃばいちゃ！

あつ盛派、冷盛派

はいどーもー

ファンキーゴリラです。


つけ麺を食べるときに、
あつ盛派？冷盛派？

私は断然冷盛派。

麺がしっかりとしめられていると、コシが強くなって
弾力と共に、麺を楽しむことが出来るので好きです。

あと、冷盛の方が、つけ汁が引き立つ、というのも
本当においしいつけ汁であれば、冷の方が断然美味しいです。


私は基本的に冷盛。
あつ盛頼むときは、そこまで美味しいお店じゃない時に頼むｗ


ということで、
冷盛派の私、是非つけ麺は冷で食べてみてくださいっ！


【賃貸事務所・賃貸店舗捜索サイト】
【スプリングバレー5】


それでは
ばいちゃばいちゃ！

蒸す！めちゃくちゃ！

はいどーもー

ファンキーゴリラです。


めちゃくちゃ蒸しますね(;'∀')

暑いし、蒸すし最悪ですよー( ；∀；)


曇りの日が一番暑いですね・・・

体感気温というかなんというか、それが高いと思います。


OS-1という飲料があるのですが
これが一番、熱中症対策に良いみたいです。


学生時代はよく飲んでましたね！
夏の体育の授業のときとかは
スポドリ飲むか、OS-1飲むかでしたね。

めちゃくちゃ太陽出てて暑い中
グラウンドで100m走とかありましたからね、
地獄ですよねー今思えば。

でも自分の時代でもさすがに
持久走とかは、冬にやってましたね。


夏場は高校1年の間は結構危ない運動が多かったのですが
2年にあがってからは、比較的身体面においても配慮されてましたね。


うちの高校変わってて、公立高校なのに
体育館にエアコンあったりしましたからね。

最高でしたよ。


懐かしいなー


【賃貸事務所・賃貸店舗捜索サイト】
【ビジネスエアポート新宿三丁目】


それでは
ばいちゃばいちゃ！

パラリンピック開催

はいどーもー

ファンキーゴリラです。


さて、パラリンピックが開催しました！


選手の皆さんたちの熱い競技が見れるのはうれしい事です。


日本の選手の皆さん頑張ってください！


コロナ禍という状況ではありますが、
世間の声に負けず、みんなに希望を与えてください！！



【賃貸事務所・賃貸店舗捜索サイト】
【ビジネスエアポート新宿三丁目】


それでは
ばいちゃばいちゃ！

パラリンピック開会式は19時より！

はいどーもー

ファンキーゴリラです！



さて、ついに今夜
パラリンピックの開会式が行われます！


時刻は19時を予定しており
22時30分ごろまで行われるそうです。


オリンピック開会式とはまた違った内容になりそうですので
楽しみですよね！


わたしも本日はゆっくり見ようかと思います！




【賃貸事務所・賃貸店舗捜索サイト】
【サーブコープ池袋サンシャイン60】


それでは
ばいちゃばいちゃ！