写真:昨日購入した本の1部分です。
なかなか、、、
成功しないよね・・・
私も、チャレンジしたことあったけど・・・
そんなにキレイにできません。。。
少し、大きく育ったくらいに、混んでいるところを
抜いて、
料理しちゃうくらいまでは大丈夫。
だけど・・・
成功させるのは、、、
やっぱり、むずかしいというか、、、
そこまで、ちゃんと手をかけてあげれない・・・。
ダイコン栽培。
「野菜時間」
Eテレ:毎週日曜日8:00~8:25
再放送・毎週木曜日11:30~11:55
8月の放送分が、載っているよ。
もう1冊は、いつもの「天然生活」
はたらく ダイ・・ドコロ。。。台所。
最近は、第7栄養素 ファイトケミカルが、注目されているよ。
ちなみに、
第3栄養素は、たんぱく質、脂質、炭水化物ですね。
第4・5の栄養素として、ビタミン、ミネラル。
第6栄養素が、植物繊維。
(注:写真の本に載ってません。)
ファイトケミカルは、9割は野菜と果物にあります。
その数、1万数千種類。
もう、よく耳にする単語。
リコピン、βカロチン、カテキン、タンニン、ポリフェノール、イソフラボン、アリシン、リグナン?、セレン?
野菜や果物、紫外線を受けまくってますけど、どうして、生きているのか・・・
ファイトケミカルを自分で作ってるからだそうです。。。
シミ、シワ対策のお話を木曜日に聞いてきました。
乾燥といえば、冬!と思っていたけど、夏がもっと乾燥してるって~
きゅうりは、ビタミンCが多く、輪切りにして、パックすると良いです。
グリーンカーテンが部屋への紫外線もすごく防げる。
ゴーヤには、抗酸化成分があるって~
紫外線の多いのは、6~8月の真昼。
目のヤケドってのもあるので、
要チェック要注意
白内障になった人もいるみたい。
サングラスは、効果あると言われてました。
朝5時半頃の陽の光は、気もあるのでその頃外で、運動などするとよさそうです。
本日 FURUSATO新大阪店のBGMは、FM大阪、YANNG(また明日)、ゆず/「Home」・・・。
<今日のゆず奇跡>
YANNGのMD録音が止まっていたので、FM大阪をつけて、家に帰ってこようと思ったんやけど、
ラジオにした瞬間、「また明日」かかってた
びっくり
フルでいい音で聴いちゃって
家に帰るの忘れた・・・
笑
また あした~~~
おかで、元気100倍・・・・・・
みなさま おつかれさまです