能登のYOUDAI&RYUUDAI

能登での暮らしぶりや息子達のことを綴ります。

山菜ざんまい2 ヤブカンゾウ

2014-05-03 18:05:25 | 日記


前回のまるやま組で教えてもらったヤブカンゾウを寮の庭で発見しました。
よく見ると、カタハとミツバも!

暢くんと一緒に採ろうとしましたが、草むらにいた小さなカエルを怖がり車内に逃げてしまいました。

河原でコゴミも少し収穫し(時期が遅くあまり収穫でず。)、山菜ざんまいのごはんになりました。
左から時計回りで、
コゴミのマヨ醤油和え ヤブカンゾウと竹輪のぬた ふくらぎのお刺身 カタハの叩き和え

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