お正月用に買ってあった「餅米」5キロ。
早くしないと「おひな祭り」が来ちゃうな。

「乾燥よもぎ粉」は用意してあったので まずは草餅から。
よくよく見たら この「よもぎ」
原産国は中国🇨🇳だったわ。

国産よもぎで作って欲しいな。
とても便利だもの。
1.5キロの餅米に一袋投入したから
色濃い「よもぎ餅」完成です。
(ひさしぶりに餅つき器を出したから説明書を横目で見ながら取り組みました)

2回戦めは 普通の白いお餅

どうやら 最近は餅とり粉が必要ないらしい。
先日 ようちゃんさんが お孫さんとお餅つきをなさっていて
「タッパーなどにそのまま入れればくっつかない」とおっしゃっていたような。
目から鱗でした。いつもクッキングシートの上にお餅を取り出していたけれど
たっぷりと餅とり粉をふっていたもん。
たしかに 無くてもいいんだよね。
粉っぽくならないし 床や服が汚れない。
お餅つきをすると あちこち 真っ白になって〜ずっと当たり前だと思っていました。
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