食通は料理上手！

げに食通らしき人物は沢山いる。一流店に精通する者、らーめん通なる者等、味覚判断は嗜好、文化、国より違うからまた気候の左右する寒い地方は辛いが好き、熱い地方は油分を多くである。名店、一流店でも値段に合わないが多い。又テレビ紹介等は本当かと疑いたくなるような？味覚は幼少期より養わなければならない。ジャンクフードやコンビニ弁当では再現は難しいだろう。幸い筆者は幼少より父親が外食好きでいろんな物を食し、不良母は外出が多く自炊と父の商売上飲食業の手伝いをやったから料理ができる様になった。現代女性はほとんどできないが8割か？
日本人の味覚の基礎は塩加減である。また醤油、味噌を隠し味にすると西洋、中華、日本食でも日本人は旨いと感じるこれは長年の日本人の味覚！カレーに醤油は是非お試しあれ！あと出汁はかつおより昆布の方が万能である。Ｂ級でもきちっと再現できるのが食通と自負する。
で昨日は歯がゆい状態、予約電話多けどキャスト居ず、ＬＩＧの社長団体とさきっぽ隊新年集合、と春奈ちゃんの旧知・・Ｍ電特機の重鎮2組誠に申し訳ございません。本日はメーテル、キャサリン、ジュリア、リアで美人揃えてお待ちしてます。
読者の皆様よろしく！

邦画はシュール！日本人ならワビ、サビを！

正月と正月明け連休に1番安い娯楽＝映画・ＤＶＤを10数本鑑賞した。記憶に残るは「バブルでＧＯ！」と「さくらん」、前出は我青春時代の懐古でファッションや遊びを懐かしく、「君の瞳は恋してる」がかかると・・気分高揚、やはり乗りやテーストはこの時代がベストです。金を掛けなくても復刻させよう！後出の「さくらん」は跳ね返りの土屋アンナがタイプで無いので敬遠していましたが、作品自体は廓話として正統派で遊女の真愛を描くシュールな作品、蜷川の娘演出や椎名林檎の組み合わせはいいです。後は藤沢周平の一連の時代劇ですかね？日本の原風景と日本人のアイデンティティーを感じます。若人も是非見て忠君報国の精神を学びましょう！映画通は今村昌平、小津安次郎作品を！
今年の経済はどうもやばい雰囲気、戦中思想で乗り切らねば「耐え難きを耐え、忍び難きを忍び」「皇国の興廃この一戦にあり各員一層奮励努力せよ！」です。
昨日はタニマチＫとコバチームにさきっぽ隊長＆Ｇフレンドいつもご贔屓ありがとうございまんもす。今日より女王ミキオ帰国復活しました。締まって往きましょう！

耐久消費財の購入時期？

耐久消費財と言えば何か初めに思いつくのは電機製品、車、かも知れない。ライフサイクルによる買い替えであるが頻度が高いのは現在では携帯電話が2－3年いまや生活ツールであるからしかたない。次は車で5－7年、テレビ、冷蔵庫、洗濯機が10年ってとこかな？家具においては家を購入する時期や転居時期以外ないので20年目安・・なぜこんな話かと言うと最近、眠りがよくない、姿勢上半身が低いので持病の食道縁炎回復せず・原因はベッドにあり、睡眠は大事、寝不足は万病の基である。よって20年振りにベッドのマットレスを買いに、今の大型家具センターはすごい！広いし数も豊富、低反発から高反発、廉価から1流品迄、色々比較したが1流品はやはり良い値段も・・20年サイクルと考えるなら質実剛健、堅牢なものを選ぶべきである。男女も同じか？20年は持たないけど・・・
で金曜日、Ｍ電役員2組にＨ社さきっぽ隊長と予備役にタニマチトド＆獏のコンビいつもの定例常連でも新年いまだ来ない常連も竹、コバそろそろ顔見せんかい！
アフターはカラオケへりあ、ジュリア、ダイナマイト参加、獏ちゃんのひばり、美川はかなりのゲイ？5時解散は定例化してる再考の余地ありかも・・
今週はダイナマイト美帆の誕生会ありＯＧ凛たろも参加予定ですので常連さんたち
是非ご参加ください。

自己矛盾＝欲望と理性の葛藤！

昨日はやぶ医者（さる救急病院）定期健診で胃カメラをやって来た。肉体は悪化の一途・肝機能障害・慢性食道炎に高血圧だと生きているのが不思議？馬に食わせる位の薬をくれた。このやぶ病院いまどきたばこの自販機あるし待合室に喫煙所まである。愛煙家ご用足か？健康回復の手順はきっちし認識している1、禁煙、禁酒、睡眠、運動がここが人間「わかっちゃいるけど、やめられない」である。もう一方の論理は禁欲してなんの為の人生かである。貴方はどちら？森羅万象すべて2択で人生は変化する。ポジテイブかネガティブ選ぶのは自分、結果も自分！筆者は先行攻撃型で現状維持や郷愁を引きずらないタイプ、この頃、キャストやお客様よりＩＯＯは言いたい放題、自分の店で遊んでいる！・・んーその通りかも？自己弁護「老い先短いんじゃ、我慢などせん」「お前らに迷惑はかけん」で払拭する。
多分ライフスタイルは死ぬまで変わらないだろう。しかし仕事や金銭は毎日試行錯誤！で昨晩はＭ電のＷ氏、伊藤忠の巨匠と電子部長連にクボリンに大阪の岡ピーで
そこそこ、メーテルは2008年初！あっ忙しくてけじめまだだ！忘れてないぜ！
きっちり仕事で返せよ！

老舗の盛衰と哀愁！いい店とは？

昨日、所要で久々に四谷3丁目界隈を散策したが、筆者がサラリーマン時代から御用達の洋食店や丼屋も昨年で閉店していた。値段・味ともリーズナブルでそこそこ流行ってたんだが？実に悲しく空虚感を感じる。新宿で青春時代（不良社員）を過ごしたが飲み屋も含め馴染み店は皆無である。飲食業界は個人経営が多く、名店、トレンドで有名になっても次世代継承は難しい。この頃つとに感じるのは「文化・伝統」の継承は難しいと20年ジェネレーションギャプの価値観の相違である。ネールサロンやエステに1万円以上浪費するが食い物はコンビニ弁当かマック、ワンルームの借家で持ち物は1流ブランド・・バランス悪くないか？人間は分相応が1番！
いい物、旨い物を知識として持つことは重要、価値基準を養う事ができる。おねだりも同じＴＰＯを弁えて相手の嗜好・価値観を優先せよ！混沌の時代だなぁー！
で新年危機的状況！飲む奴いないのか？やばやばです。

小市民的幸福感に物申す！

立場上、若い（馬鹿）い女性と話す機会が多いが特に20代は欲とか向上心が欠如している。彼氏はいるし、そこそこ生活できるし幸せかも・・おめでたい奴である。
何年も同棲して結婚できないのは呈のいいＳＦとしか考えてないからである。男女が結婚するには役割や義務が生じる。まして生活全体を包括して扶養するなら妻としての代償を求められるのは当然である。男性が求婚する場合は生涯扶養したいと思わせる価値があるから（勢い、打算の場合もあり）その時点ではパッションがある！磐石の状況で結婚するカップルはまれで所詮未知数で踏み切るが正しい。真っ当な女性の本分・意識はどのように持つか？審美眼を養いこの男が甲斐性や出世する要素を持っているか？で次は男を育てるである。パートナーと成る男性のモテベーションを上げる事である。男にパラサイトするならこれが女の正道である。
で昨日まひまひで討論会！新年会誘致したい。

作文は知性、教養のバロメーター！色気あるメールを！

昨日より皆さん通常生活始まりましたね！正月明けと言うことで常連さまが見えられました。新年挨拶は筆者は年賀状で行いましたが、当店のキャストはメールでしょう。こと話題として誰がどのようなメールか？誰が早いか等、些細な事と思われる輩もいるでしょうが？商売や人身構築には重要な事である。相手をいかに思い図っているかは頭のいい人は手紙一つで掌握できる。そう！メールの打ち方、タイミングでその人物の知性、教養、人柄までも測られるのである。手紙やメールは相手の関係、年齢、地位をも考慮して作らねばいかん！自画像反映するものと心得よ！
下らん語句を連呼や言い訳多い文章は無学、無教養の極み！よく修学、鍛錬するように！それと勉学は摸倣から始まる、いいものは真似、盗めである。
新年幕開けは常連さんのみですね！Ｍ電特機の重鎮2名にタニマチビッグＫとトミー・クボリンそこそこかな？内のキャストも皆元気に出勤でよかったです。初日にアフターりあ坊。Ｎ氏とコンパルへりあ坊は何処でも食欲だけか？

平成20年か?新思想主義を啓蒙せよ！

いよいよ平成20年始動！・・バブルも遠く成りにけりです。正月ボケ終わりでよ。
9日も休みに何していたのでしょうか？筆者は世界33ヶ国が共通テーマで製作した「民主主義とは」を見入っていました。アフリカ（リベリア）・インド・パキスタン・ロシア・中国など民主主義の意味すら一般人は理解していないのです。アメリカを肇、西側先進国が推奨するか「民主主義」など世界の3/1も浸透していないのです。アフリカ諸国は飢餓と民族闘争、イスラム圏は国、法律より規範理念がアラー、コーランである。ロシア、中国は愛国主義一党独裁体制で公民権や選挙・投票と言う理念すらない。昨日は、中国の小学校のあるクラス委員選挙をやってたが実に面白い、候補は3人を先生が選出、親も注力し原稿作成演出まで、演説、討論会もあり公示期間1週間、買収、スキャンダル、野次の応酬で我国の国政選挙の様・・最後は接待と買収画策の生徒が勝利した。その親は警察署長と婦人警官である。拝金主義の中国人らしい！これを民主選挙と教えていいのだろうか？
グローバルスタンダードは理想論にすぎず、日本も規範となる思想がほしい！天下布武・士農工商で鎖国するか？
営業案内・・本日かやってます。異業種賀詞交換会やりましょう！

2008年始動！年頭に思う！

愛読者及び関係者の皆様あけましておめでとうございます。本年の毒舌偏筆によろしくお付き合いください。3ヶ日はいかがお過ごしでしたか？取り分け見る番組も無く、徳川吉宗風雲禄10時間は見て仕舞いましたが？親戚廻りとで終わりですかね？興味深いのはスウェーデンの新聞がイスラムのムハンマドの風刺画を掲載してイスラム教徒が世界規模で同国の大使館を焼き討ちしたニュースとアメリカ大統領も多く排出しているフリーメーソン（世界的秘密結社、日本いもロッジがある）の台頭である。これらの歴史的事件の裏にはキーパーソンが存在し、キングメーカーとか闇将軍と呼ばれる。暗躍の世界はやはり面白い！信心深くない多くの日本人には理解し難いが、世界は宗教戦争、2000年以上遺恨があるから無くならないな！それにエタノールに伴う食料危機か？今年もいい局面は少ないかも・・
ところで初詣は行きましたか？一年の慶はや成就は貴信参拝にあります。無信論者の筆者でも志新たにで日枝神社へ・・赤坂には格式ある神社仏閣が沢山あります（日枝神社、氷川神社、豊川稲荷）一度、歴史の勉強も兼ねて行かれるよろし！
祈願！クイーンメーカーと新結社組織の構築ですな！