おやつはポテトチップス♪

皆さま、こんにちは！
小規模多機能センター緑井の阿波です。

今回のおやつはポテトチップス～
もちろん手作りですよ
じゃがいもも畑で取れた自家製です

作業は午前中からスタートです
まずは、じゃがいもの皮をむくところからです

このような作業はやはり女性がお上手ですよね
さくさくむいていただきました

つぎにスライサーを使いスライスしていきます

『これなら出来る』と男性利用者様も満足げです

これをネットに入れてすこし乾燥させます


午後からこれを揚げていきます

私もお手伝いしましたよ～
普段台所に立たない私ですが、ここぞとばかりに率先して立ちました
それはなぜか．．．揚げたてのポテトチップスを食べたかったんです笑
油はねを何度もくらいながら、そして利用者様、職員のお姉さん方にご指導をいただきながら．．．
完成しました


つまみ食いは許して下さいね笑

みんなで美味しくいただきました～