空の写真は、昨日の朝仕事に行く前の空です。
山羊のような動物が、跳ねているようで可愛らしかったので撮りました。
前にいる大きな雲もちょっとだけ、山羊のお母さん又はお兄さんぽく見えました(^^)
ところで昨日の夕食は
麻婆豆腐にしたのです。
仕事帰りスーパーで買い物をしたのですが、
ネギを買うのを迷い、結果買わなかったのです。
麻婆豆腐にネギは1本でも多いくらいなのに、3本も付いていたうえ、198円だったので
ネギ無しでも大丈夫かもしれない、
ちょっと試してみよう
と思い、ネギをけちりました
その結果
昨日の夕食は
残念な結果になりました
なんだか、肉がしつこくてあまり食がすすまなかったのです。肉だけ大量に残ってしまいました
特に昨日は肉の量が多かったのですね〜
そこで、今日、改めてネギを買って来まして
豆腐も小さいのを買ってきて
昨日の残りを又炒め合わせました
すると
美味しい麻婆豆腐が出来あがりました
ネギ、やっぱりすごいわ〜〜
ネギを入れるとピリッと引き締まった味になって
美味しくいただけました〜〜
ネギって、中のトロトロが栄養あって
冬は風邪防止によいと聞いたことがあります。
残りの2本のネギも美味しく食べようと
思いまーす
色が地味で美味しそうには見えませんが
とってもおいしかったでーす
色んなものを集めてぐちゃぐちゃにしていたので
綺麗に畳んで掛け布団にしてあげました。
