3月24日(火)三色丼

最近皮膚の調子が

すこぶる悪く

今日は午前で早退

させてもらい

皮膚科へ。

とりあえず、

子供達とお昼を。

リクエストのうどん。

皮膚科からは

引き続き薬を処方して

いただき帰宅。

治っていたのに、

またしばらく

通院です。

そんな日の夕飯は

三色丼

冷蔵庫内の都合から

予定になかったので

そぼろは豚挽きだし

緑はなく桜でんぶで一色計算。

大根サラダ

小松菜と油揚げ煮

さつまいもと舞茸のポン酢炒め

小松菜に三色の一色を

担当してもらおうかと

思いましたが、

今回は遠慮願いました。

さつまいもと舞茸を炒めたのは

このポン酢。

最近、ずっとこれ。

サラダにもこれ。

タラバがに南蛮とネギのお味噌汁

今日も一日

お疲れ様でした。

3月23日(月)ナポリタン

今週もスタート！

ご主人の仕事の関係で

道外へ引っ越してしまう

大好きな先輩と

職場で会うのは

今日がラストでした。

いつもいつも

誰かの最後は

伝えたい事は

たくさんあるのに

涙が出ると止まらなく

なるので、

涙が出る前に！と

ぶっきらぼうな態度に

なってしまう。

そんな事は

わかっていたので

今回は前日に

手紙を書き

プレゼントと一緒に。

初めはカードにお礼を書こうと

思っていたが、便箋にして正解。

あれも、これもと溢れてきて

結果、かなりのお礼状となりました。

そんな本日は

ナポリタン

ガーリックトースト

蒸し鶏野菜サラダ

シーフードとしめじの

ミルクスープ

↑具材見えていませんが。

デザートにいちご

今日もお疲れ様

三連休〜日記〜

この三連休の事

春分の日・金曜日

午前中にお弁当屋さんで

テイクアウトして、

車で約2時間の実家へ。

本当は、日帰りでの予定だったけど、

母の「せっかくだから、泊まったら？」

の言葉に甘え、お正月ぶりの泊まり。

皆でお昼を食べて、

近所の公園で遊び

実家の新車で少しドライブ！

夜はお家焼肉をして

満腹満足！

酔ったのもあり、

なんだか私が

メソメソとしてしまう

場面もありましたが。

（いい大人がいやね。）

子供達も大きくなると

習い事、部活や塾で

まとまった休みもないので

今回の予期せぬ休みで

一泊でも実家へ行けて

良かった！

まぁ、車ですぐなので

日帰りでも全然会えるのですがね。

翌日は、午前中に

家路に。

途中、山岡家で少し早めの

お昼ご飯。

久しぶりの外食。

緊急事態宣言も出ていたので

外食も控えていたけれど、

早い時間にささっと。

と同じ考えの人が多いのか

中々の混み具合でした。

ウルトラ激辛ラーメン

いただきましたが、

美味しかったー！

食券購入時に、同意画面が出て

一瞬躊躇しましたが、

食べてよかったー！

土曜日の夜は

ホットプレートで

もんじゃと焼き餃子！

ビールぐびぐび。

日曜日は、

洗車してみたり

あとはマッタリ！

スーパーのお寿司と

お惣菜で夕飯。

・・・何一つとして

食べ物の写真を

撮っていなかった連休

だらだら記録

失礼しました。

3月19日(木)串焼き

今週は月曜日から木曜日までの

4日間、仕事でしたが

失敗してしまったのもあり

なんだかグッタリ。

子供達は、分散登校もあり

嬉しいやら忙しいやらの

1週間でした。

昨夜は気分転換に

夕飯後、近くの運動公園へ行き

少しランニング。

と思いましたが、秋以降

全く走っていなかったので

数百メートルで疲れ。

雪溶け後走るのは

また一からになりそう。

子供達は、ワンちゃんのように

走り回っていました。

そんな体力なし女の

アルコールは

ビールとセコマのロゼ

パッと見、気持ち悪い

ネギ間とエリンギウィンナーミニトマトの串焼き

こんにゃくの味噌田楽と思い、

汁物をNO味噌のかき玉にしましたが

味噌を作るのさえ面倒になり

おでん出汁で煮て、お出汁カクテルをかけたこんにゃく

きゅうりとカニカマの酢の物

玉ねぎポン酢マヨのマカロニサラダ

豆腐のかき玉汁

ビール１缶とロゼを飲み干して

今はレモンサワー。

そろそろ眠い。

明日は実家にお正月ぶりに

泊まりに行きます！

3月18日(水)玉ねぎ肉巻き

今日もたくさんの方に

助けられてて、

何とか昨日の失敗は解決。

メンタル絹豆腐な私は

昨夜二時間おきに目覚め

夢にまでみる始末。

たいした事じゃないのに

なんのこっちゃ。

本日は、

息子にお味噌汁を完全

お任せして作ってもらいました。

昨日もキャベツのスープなのに

今日もキャベツのお味噌汁。

本人キャベツ嫌いなのに

自分で作れば美味しいかもと

硬い寒玉キャベツをせっせと

切ってくれました！

そんな美味しいお味噌汁と

玉ねぎの豚バラ巻き

さつまいもとちくわの煮物

もやしのサラダ

いちご

いちご飴をつくりたい

という子供達に

小さめのいちごを購入

酸っぱいかと思ったら

程よく甘く、いいお味でした。