ふくぷくの日常

日常生活

今月のお菓子

2014-06-18 21:01:06 | 手づくり菓子
午前4時前に起床。
主人と眠い目をこすりながらのサッカー観戦。

午前のうちに作りました



 ひじきの煮物



 ぜんまいの炊いたん

今月のお菓子です



 かぼちゃのプリン

キッチンに置いていたかぼちゃ。

「お菓子になりたい?それとも煮物?」

答えが出ず、長い間キッチンに置いていました。

今朝、

「お菓子になりたい。」

久しぶりのかぼちゃのプリンです。

美味しいかぼちゃに当たったのか。
とっても美味しいプリンに焼き上がりました。

主人と半分食べてしまいました




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お菓子作り

2014-03-20 21:26:34 | 手づくり菓子
晩ご飯です



 鶏肉のトマト煮
 なばなとベーコン
 にらと卵
 青梗菜のオイスター炒め
 野菜スープ
 雑穀米




 パウンドケーキ



 バトン・オ・ショコラ

久しぶりにお菓子作り。
甘いお菓子の香りに包まれて・・・。
お昼御飯を食べるのも忘れてしまいました。

焼きあがってから、パクパクと食べて大満足です



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バレンタイン

2014-02-14 22:47:06 | 手づくり菓子
今日の晩御飯です



 肉豆腐

焼き魚、ぜんまいとお揚げの炊いたん、スープ
お腹いっぱいになりました


今日は、バレンタイン
今日は、久しぶりにケーキを焼きました



 ガトーショコラ

なかなか美味しく焼けました
主人は、会社で幾つかチョコレートをもらって帰りました。
美味しいチョコレートでした。

主人とお付き合いをしていた頃、クッキーにチョコで文字を書いてプレゼントしました。
喜んでもらえるかな?って大量のクッキーを焼きました。

今日も喜んでくれるかな?
同じ思いで、ケーキを焼きました

何年経っても、バレンタインの思いは同じなんですね

もちろん、主人も大喜びだったと思っています


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ご機嫌な孫

2013-12-14 23:34:51 | 手づくり菓子
今日の朝御飯です



 サラダ
 ベーコンエッグ
 ヨーグルト
 パン

お昼から、家族全員でアルルへ行きました
孫のクリスマスプレゼントを買いに。
長女、次男も買っておもちゃ天国。
初孫は得ですね。

今日は、長男夫婦がご馳走してくれました」



 ビーフシチューハンバーグ



 大トロサーモンのグリル焼き

美味しかった

孫もご機嫌さん

みんなお疲れ様。
そして、ありがとう




久しぶりにパンケーキを焼きました

美味しかった


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今日の目的8

2013-11-19 21:25:44 | 手づくり菓子
昨日、道の駅で買った鬼柚子のジャムを作りました



大量に出来上がりました。
爽やかな優しい味のジャムに仕上がりました



 柿の葉寿司

昼食後、父母は、マンションの絵の仲間のお宅に集まりました。
今回の集まりも父母の目的の1つです。

柿の葉寿司をもらって来ました。
美味しかったです



 ロートワインクーヘン

昨夜の飲みかけの赤ワインが残っていたので、ワインを使って焼きました
私の大好きなケーキです

楽しく今日の目的達成です!


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今日の目的3

2013-11-10 20:42:08 | 手づくり菓子
今日の朝御飯です



 大根サラダ


久しぶりにパウンドケーキを焼きました



部屋中に甘い香りがいっぱいに広がります
母と焼き立てを二人で頂きました。

今日は、主人と父と休日の長女の運転でドライブ」に行きました
今日の目的は、父が神座のラーメンを食べる事です。
長女が食べに連れて行きました。

母と私は、家でお留守番。
久しぶりに母娘の女子トークで花が咲きました。

今日の目的は別行動で終了です。

明日から、吉野の母の妹宅へ滞在です。
姉妹4人集合です。
賑やかな滞在になるでしょう。



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お誕生日ケーキ

2013-09-25 22:56:44 | 手づくり菓子
今日の朝御飯です



 朝食サラダ

次男の手作りタルト



 梨のタルト

長女が、友人にプレゼントにもらったケーキ



美味しかったです

今日は、長女と次男のお誕生日

今日と明日連休の次男。
午後から、梨のタルトを作っていました
長女は、帰宅してなかったけれど、私と主人と3人で一緒にタルトを食べて
夜、滋賀に住んでいる大学の友人の所に出かけて行きました。

梨のタルト美味しかった

上手に出来上がりました。
うれしいですね。


明日から4日間、長女の夏休みです。
幼馴染の友人と神戸へ1泊旅行

楽しんでおいで。
幼馴染と喋りぱなしなんでしょうね。

二人とも、素敵な1年になりますように



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1日早いお誕生日

2013-09-24 20:59:11 | 手づくり菓子
今日の朝ご飯です



 朝食サラダ

晩御飯に炊きました



 お赤飯

お誕生日のケーキを焼きました



 ミックスフルーツのパウンドケーキ



 シナモンケーキ



 クグロフ

明日、お誕生日の長女と次男。
双子ではなく、長女が産まれた2年後の同じ日に次男が産まれました。
明日は、全員揃わないんで1日早くお祝いしました

今月は、主人、長女、次男の3人のお誕生日なので3種類の焼きっぱなしのケーキを作りました

久しぶりにケーキを焼きました。
すごく緊張しました。
でも、腕は鈍っていなかった
キメの細かい美味しいケーキが焼き上がりました。

長女、次男もお年頃。
二人のご縁はいつ頃でしょうか?
みんなで、楽しく暮らせたら、いいよね





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久しぶりのパン作り

2013-08-24 22:55:40 | 手づくり菓子
朝食サラダです



レタス、きゅうり、トマト、ミックスビーンズ

お昼ご飯です


 
 あんかけ素麺

皿うどんのあんかけが残っていたので、カスタードを作った時に残った卵白を入れました。




 クリームパン

主人のリクエストで、クリームパンを焼きました
美味しく出来ました。

中に入れるカスタードは、クリームパンのカスタードではなくて、ケーキのレシピのカスタードを入れて作っています。
だから、普通のクリームパンよりも柔らかくトロっとしたクリームです。

お昼から、リフォームを頼んだ友人が、書類を持って来てくれた時に焼き上がり、一緒に焼き立てを頂きました。
友人も喜んでくれました。


晩御飯のサラダです



 春雨サラダです。

昨日、蜻蛉の滝に行って、筋肉痛です。
運動不足ですね。
当分の間、足が痛くて不自由しそうです

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パンケーキ

2013-08-03 22:03:49 | 手づくり菓子


パンケーキを作りました。
なかなか美味しく出来ました。
長女のリクエストです。

夕食後のデザートに喜んで食べてくれました。

午後から主人とカットに行き、二人ともスッキリしました。

水曜日から始まるリフォームに向けて、洗面所の物をどかさなくてはなりません。
暑い中での工事です。
熱中症にならない様に、ペットボトルのお茶も買いに行かなくては。


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