昨日、採れたての筍を頂きました。
早速、湯がきました。
とっても柔らかく茹であがりました。
今日の晩御飯です
若竹煮
筍フライ
美味しかったです。
筍が大好きな私。
食べ過ぎて、胃が痛くならないようにしなくては!
味噌カツ
味噌ソースを作りました。
赤味噌に砂糖、だし汁で伸ばし、少量の醤油、ソースを入れて煮立たせて完成。
なかなか、美味しく出来ました
マフィン
主人のお土産です。
昨日、福岡の母から荷物が送って来ました。
鶴の子
ひよこサブレー
ありがとう。
嬉しかった
食べる物ばっかりの2日間でした。
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とっても柔らかく茹であがりました。
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若竹煮
筍フライ
美味しかったです。
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