ロールキャベツ

今日は、ロールキャベツを作りました




マカロニサラダ

　マカロニ
　にんじん
　きゅうり
　コーン
　シーチキン

塩、こしょうをして、檸檬を絞り、マヨネーズであえて出来上がり。

簡単で美味しく出来ました。

ロールキャベツ　

　ミンチ
　玉ねぎ
　きゃべつ　
　たまご
　パン粉

塩、こしょう、ナツメグ、グローブを入れて、よく捏ねる。

大きなお鍋に湯を沸騰させて、芯をくりぬいたきゃべつをお鍋に入れるときゃべつが、きれいに１枚ずつはがす事が出来て、ひき肉を包みやすくなります。

ひき肉をきゃべつに包む。

お鍋にきれいにロールキャベツを並べて、お水を入れ沸騰したら、コンソメ顆粒、塩、こしょう、しょうゆを入れてあじを整えて、煮込んだら出来上がり。


今日も、身体がぬくもり、お腹いっぱいになりました
　



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