マカロン

昨日、今日と連休の次男。
なかなか納得いくマカロンが焼けません。



今日も朝からマカロンを焼きました。
フィナンシェ、ココナッツメレンゲも焼きました。

今朝のマカロンも昨日のマカロンのレシピと作り方も変えて焼きました。

あと少し。

「納得いくまで焼いたら？」

夕方からまたマカロンをレシピをまた変えて。

私達は美味しくいただきましたが、次男はまだあと少し。

次男が納得するまで、何回もレシピも考え直して頑張って。