韓国屋台「大将軍」

雑喉場橋を北に渡った道路沿い（九反田公園西側）夜とも成ると
街灯の明かりも寂しく、暗～い界隈である。
そんな静かで寂しい駐車場の一角にとっかとして出現した屋台が
今「B級グルメファン」の注目を浴びている。


近くのK's（おでんちゃん）と弥二朗さんを誘って取材に参りました
のは金曜20:00過ぎのこと、しか～し縦横８人も座れば満員になる
のが屋台の宿命、ほんの一寸のタイミングで入店叶わず――近くの
竹内酒店で時間調整を・・・・・・


再度トライしたのが21:00前、客も入れ替わり丁度、３人分のスペース
が確保出来ました。それでは早速、気になるメニューの一部をご紹介
しましょう。残念ながらこの時間、一番目に付く「チジミ」は既に「売り
切れ」でした。










↑チャップチェナムル（￥500）
は「春雨」の和え物、しっかりお味が付いています。










↑韓流ミミガーキムチ炒め（￥450）
沖縄料理で有名な「ミミガー」軟骨のこりこり感にキムチの旨みが
良く合います（辛くは有りません）










↑ハラミ焼き（￥700）
柔らかいハラミをタレにつけ込んだ焼き肉。
少量ずつ頂けるのが宜しいですね。










↑豆腐チゲ（￥500）






熱々のブクブクでサーブされるのがちーと危なっかしい取り扱い
要注意のチゲは「弥二朗」さんお奨めの一品。
白菜キムチと一緒に煮込んでいますがキムチの旨みダシが良く出
て「鍋好き」にはたまりません。


私は皆に「ソウルは何処で食べても美味しい」とふれ廻っている位
好印象を持っているのですが弥二朗さんがソウルで食べた韓国料理
は高級店だったらしく、お口に合わなかったようです、やはり「B級
グルメ」の神髄は一般大衆が集まるお店でないと味わえ無いみたい
ですね。


此方「テジャングン」のお味も「日本人」向けにアレンジされています
が、そこは実績有る本家「天壇」で培われた料理の数々、本場の味を
知る「グルメ」も充分納得させるものと思った次第。


皆さんお酒も廻って「お喋り」の方も絶好調、マッコリ（1,000ml）
（￥1,000）もお隣のカップルの飲まれていた「梅酒」と交換したり
して屋台ならではの宴となりました。





■その他の「本日おすすめメニュー」

カムジャタン（￥750）※ジャガイモスープ
カルピチム（￥650）※骨付きカルビ煮込み
カルピクッパ（￥700）※牛スープ掛けご飯
海鮮チジミ（￥700）
ホルモン焼き（￥650）
ゴーヤチャンプル（￥500）
韓流なっとう（￥300）
皿うどん（￥600）

等その他メニュー多彩。





--shop data--

店名：韓国屋台「大将軍」（テジャングン）
所在：高知市南はりまや町二丁目227番地（Yahoo！地図）
電話：080-1996-6545
営業：06:00～12:00（売り切れ終了）
定休：月曜・祝祭日