高松早朝うどん「手打ちうどん一代」

2017-01-03 15:29:25 | 讃岐饂飩

そんな次第で年末取材の続きです。
昨晩は二年振りに瓦町「おなじみ」のカツカレーが頂けて良かった。
未だ18:00過ぎですが連休の書き入れ時なのでニ、三組の行列が出来て
いて、それでも10分程で前のカップルを追い越して一席だけ空いた
椅子に座れました。
風が強く少し寒いので店内、席の後ろで立ったママ待たれていますので
隣のオジサンみたく、鶏天でビールという訳にもいかずカツカレー
だけ頂いて帰りましたが、この日は丁度、金曜だったのでオムライス
目当てのお客さんも多かったみたいですね。

さて、翌朝も快晴。08:00にドーミーイン高松をチェックアウトして
再びサンポートの地下駐に向かいます。JR高松駅前の高速バスターミナルの
向こうに見えてきたのが、今回の早朝うどん編メイン「手打ちうどん一代」

野菜天うどん大(¥590)

いりこ強めの讃岐うどん本流と言うか伝統と言うか、昔から親しんできた
丁寧に作られた感満載のダシ。私はこういう系の味、好きですねえ。
少し太めの饂飩も多めですが最後まで飽きずに美味しく頂けました。
市内にある「ゲソ天の極み」や「ペッキー」も行ったという似たような
名前の店とは真逆で「バカ真面目一代」といった感じでしょうか。

 --shop data---
店名:手打ちうどん一代
所在:高松市西の丸町12-3(Yahoo!地図
電話:087-822-9001
営業:07:30~15:00(土曜は14:00)
定休:木曜・日曜・祝日
駐車:2台(店前に100Pも)



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