出羽ママの日記

 出羽ママのライフスタイルを
    楽しくブログに載せています。
  一緒に楽しんでください。

真っ赤な蕎麦。

2005年11月02日 | 出羽ママガーデニング
これって、蕎麦の花!
実が付いています。。。
あれっ!『真っ赤だよ!』

<画像をクリックすると大きい画像かでるよ>


蕎麦の花って、綺麗だねぇ.....ママは好きだなぁ!






蕎麦の花が終わって、実がついてる。。。
最初は白い実なんだねぇ~!



エッ赤くなるんだ!
しかも真っ赤だよ!不思議ぃ~~!



普通は、黒くなるのだと思っていました。
いや黒いんです。。。
ちょっとだけ調べたら、北海道に赤い蕎麦の実がなる
『ダッタン蕎麦』ってあるらしい。。。
収穫して乾燥すると、赤蕎麦は真っ赤から褐色するらしい。
花も蕎麦を食べるのもだぁ~いすきなママは、
ちょっと食べてみたい蕎麦ですねぇ~!どんな味なのかなぁ