京都 嘯月(しょうげつ) 再訪
住宅街の中にある完全予約制のお店です。
数ある京都の和菓子のお店でも 大好きなお店の一つです。
今回、予約時に、ダメもとで
「少しで申し訳ないですが ○○祝い用につくっていただけないでしょうか」と
お願いしてみました。すると、ご主人は快諾くださりました。
の直後から、この日を楽しみに待っていました。
紅をさした梅の練りきり
絶品のきんとん
金箔を散らしたこなし
上品な薯蕷饅頭
どれも 上品な甘さと 口どけの良さ
絶品と呼べる上生菓子です。
中はどうなんでしょうね ワクワク
お菓子もシンプルですが 老舗の輝きが・・・
ひと坪ほどの土間に2畳の座敷があるだけで
御菓子の陳列はありません。
予約を受けた数の箱が置いてあるだけです。
中の御菓子は 箱を開けるまで
なにが入っているかお楽しみなんです
ほっとしますね。
通でいらっしゃいますね
私は きんとん、練りきりに目がありません。