早く更新しないと。。
なぜかというと・・２月は旧正月にちなんだ
「臘味」を使った料理を習いました。
実は臘味は苦手なんだけど、これで克服できればと
思い・・下準備をきちんと行い、お店も選んで購入すれば
おいしく出来ると思いました。
今回はレストランで分けてもらったそうです。
お料理
1. 臘味糯米飯 臘味入りおこわ
2. 炒芥蘭臘味 臘味とガイランの炒め物
3. 木桶肥牛巻 臘味の牛肉巻き
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新年快樂！年年有食余！！
旧正月になりました！
今年も近くのスーパーもレストランもお気に入りの
パン屋さんもお休みなしで営業してます。
何の不自由もなく過ごせます（笑）
今年は、韓国のお菓子も混ぜてみました。
２回目ですが、今年もよろしくお願い致します。
付け加え・・
今年は、今までやろうと思って出来ていなかった事、
やったけれど、中途半端になってしまった事を続けていきたい . . . 本文を読む