薬念（ヤンニョム）

　　　
主人が鶴橋でキムチ作り体験をしてきた


白菜キムチと長芋キムチを作ってきた





体験をした人だけにわけていただける薬念（ヤンニョム）

コレがあれば無敵だぁ～♪（嬉々）






早速、冷蔵庫にあった“ニッポンハムの炭火焼ビビンバ”に使ってみた

これはインスタントでそれなりに美味しいのだけれど、
ヤンニョンを使って、さらに美味しい韓国料理に変身させてみよう！





ビビンバ鍋にゴマ油をひいて、鍋を熱します




ご飯と具材とたっぷりのヤンニョン・・・




卵黄を加えて、よ～く混ぜ合わせま～す




できあがり～





見えにくいけど、“おこげ”もできている





ニッポンハムのこのビビンバは前から食べているけど、
ヤンニョンを加えたら数倍美味しくなってビックリ！


サスガ！鶴橋で一番売れている（と思う）キムチ屋さんのヤンニョン！！




いいものを持って帰ってきてくれたわ、ありがとうさん^^

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