金澤 萬久「金かすてら」

金澤 萬久の「金かすてら」
金沢のお土産にいただいた。

カステラにとても薄い金箔が貼ってある。
さすが、金箔の都市金沢・・・

カステラ本体も
もちろんおいしい。

失敗したのは、食べ残した分に
ラップをかけてしまったこと。

金箔がラップについてしまって
かなり残念な気分になった・・・

逆に、ラップについた金箔を見ると、
いかに薄いかがよくわかる。

見栄えはとても良いので、
高齢の方への手土産には
いいかもしれない。

都内では、銀座の松屋の
地下にお店があるらしい。