佐渡のおみやげにいただいたお酒。 佐渡にも酒蔵はいろいろあるようだ。 尾畑酒造の今年の新酒の一番絞りの生酒で、 現地でないとなかなか手に入らない、 と思ったら、ネットでも買えるみたいではある・・・ > 柔らかいコクとまろみが特徴。 > その一方で、しぼったばかりで元気一杯。 とあるとおり、フルーティーで芳醇な香りと 爽やかさが共存していておいしい。 特に、飲み込んだ後の後味がとても良いと思う。