Hanafarm Kitchen ハナファームキッチン （本庄市本庄）

娘のバレーボールの試合が寄居で開催されていて、奥さんと娘は朝からお出かけ。
私も午後ちょっと覗きに行こうかと、　　本庄経由で寄居に向かう事に（笑）

ランチのお目当ては１年ちょっと前に本庄にNewOpenしたハナファームキッチンさんです。

トタン板とダークブラウンの古板の外観が
モダン過ぎず　宿場街本庄にぴったり？
古い部分は昔の建物のままだそうです

開店時間のちょっと前にお店に到着。HPに駐車場完備とあるように
お店の前の他にお店のわきに１０台以上止められるスペースが用意されていました。

Home型のエントランスをくぐると　程よい暗さの空間。
大きな一つの屋内に同じくHome型のルーバーのお部屋が複数。

縦ルーバー好きにはたまらない空間（笑）
こちらは大きめの窓でPOPで明るい雰囲気。

こちらの”Home BOX"はダークカラーでちょっと落ち着いた雰囲気。

おひとり様は　こちらの　隠れ家みたいなカウンタースペース。

店内の様子は　コチラのお店を作った建築事務所が載っている以下が詳しいです。
http://www.archdaily.com/293989/hanafarm-kitchen-studiogreenblue/

ランチのメニューは　ランチプレート、サルシッチャ（ソーセージ）＆パン
グリーンカレー、餡かけやきそば　などなど ８００円から1,000円程度

無難に　ランチプレート（1,000円）をお願いしました。

カトラリーはこんな感じで”お好きにどーぞ”スタイル。
サラダのお野菜は味の良さをちょっと感じられるものの
細切り＆下ごしらえしてからの時間の相乗効果か
瑞々しさの点でその良さがあまり良くわかりませんでした。

奥さんにお昼は　ハナファームキッチンって言うところなんだ
とメールすると”沃土会のトコ？”と返信が

今　ネットで調べると　その通りのようです。
http://www.seikatsuclub.coop/item/hitomonokoto/20130115.html

ランチプレート。　メインはお肉のグリル。様々な野菜の付け合せと　生春巻きなどなど
こちらはどの素材もこだわりを感じて美味しかったです。

それぞれの野菜もあるものはグリルで、あるものは塩もみで、あるものは素揚げでと
素材の良さを引き出そうとしています。

ネギも人参も野菜の甘さがしっかり出ていました。

カウンター前の小窓から　お隣を除く気分で。

この辺りの空間の作り方が上手ですね。

野菜も美味しいし、色んな空間が楽しめて
ご近所だったら　一度おじゃましてみてはいかがでしょうか。

 

 

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Hanafarm Kitchen　ハナファームキッチン
http://www.hanafarm-kitchen.jp/