この日のお昼は舘林、、と書きながら 舘林だっけ、邑楽だっけ。。
とgoogle MAPで再確認。。
邑楽町多々良沼そばにある館林市成島町「白めがねさんのpizza」さん。でした。
その名の通り 白眼鏡のご主人がワンオペでやっていらっしゃる「pizza屋」さんです。
ネット情報では今年の3月頃Openされた模様
元々(ご家族の)ラーメン屋さんで、そこでもピザを出していたのが 専門店になったのだとか。。
店内はテーブル&小上がり席が3つ(4人x3かな)とカウンター
駐車場もそれほど広くはないので、開店時間を狙って伺いました。
我が家からは40分とやや遠くて、開店時間の少し前にお店に到着したのですが
既にお店は開いていて、先客も2組(一組は予約、もう一組はテイクアウトを電話予約されていたよう)
週末のこの日、店内のテーブル&小上がり席はすべて予約されていて
カウンターに空きはあったものの 帰るときに見たら外に満席の札がかけてあったので
事前に予約する方がよさそうですね。
ランチメニューはこちら。 スープや前菜などをつけない単品でも注文できます。
単品か、スープ、ドルチェ、前菜 どれかをつけるか(コースにするか)
を決めて、飲み物など追加が欲しければそれも見繕って
テーブルにある紙に書いて「白めがねさん」に手渡しします。
定番以外のpizzaは黒板で確認。
どれもうまそうだな、、
デザートもなかなかの充実具合。
今回は前菜セットにしました。盛りだくさんだ。。
カボチャのパテを乗せたバゲットに、豚ハム、ピクルス、タルタルサラダ、、
ナス、ジャガイモ、冥加、キッシュ。。そしてグリーンサラダ
前菜盛り合わせの中でもここまで盛ってくるお店はそんなに多くないですよね。。
それぞれも手間がかかっていて美味しい。
pizzaはさんまのラグーと舞茸を頂きました。
ピザ生地はふっくらタイプなのですが、もっちりしています。
ふかふか、ふわふわ、、ではなくモッチリ。
具材もたっぷりで見た目以上にしっかり食事している感覚
サンマもちょっと蒲焼風で良い味出していて。旨い旨いと食べ進みます
後半、ちょっと飽きてきたので ピンクペッパーとかミニトマトとか アクセント欲しいかな。。
なんて思いながら頂いたのですが、、お店のインスタを見るとそのあたりは考えたうえで
(昨年はピリ辛だったけど今年はシンプルに仕立てた)あえてこの仕上がりにしてるんですね。
うまかった。
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https://tabelog.com/gunma/A1002/A100204/10025029/
https://www.instagram.com/pizzashiromegane/