今年の4月に聖徳深谷高校前に移転した黒んぼ食堂さん
表通りに移転した効果は大きくていつもお店の駐車場には車が一杯。
先日、開店直後なら大丈夫だろうと 記憶していた開店時間１１：３０に
お店に向かってみると 既に駐車場が一杯！ あきらめて別のお店に。
開店時間が変わったかな？と今日は11時に向かってみるとさすがに一番のり
ただし お店はまだ空いていなくて 11:30 Openの文字が
小雨が降っていたので車の中で待っているとだんだんと駐車場に車が集まりだして
開店時間の11:30にはすでに満車状態。
これが 真実だったのですね。
と言う事で 開店と同時に入店。 あっという間に満席です。
以前伺った時は、前のお店の椅子とテーブルを使用していましたが
お店の外観に合わせた造作の物に変わっていました。
コンパネそのもののデザインをとりながらも 角の面取りや
サンド掛けはしっかりされていて 手触りはソフトです。
今日はおなかのすき具合が普通だったので 軽めに（？）オムライス！
開店と同時に満席分のオーダーが入るので ある程度の待ち時間は覚悟していたのですが
オーダーテーブル単位にこだわらず 同一メニューをある程度集中して調理する作戦でしょうか
３０分程度で頂けました。
入店から１時間 12:30ごろには 一回り目が食べ終えて席を立ちますが
そのころには入口に待ち行列ができていますので 少なくとも二回り目までは客足は
途絶えないようです。
いやはや 以前にも増して人気のお店になっちゃいましたね。
