行田天然温泉「古代蓮物語」に行った帰り、、本当は地元に帰ってすし屋に行こうと思っていたのですが、寝坊して遅いお昼になってしまったので
付近で軽食を探すことに、、
出かける前に調べて一発目に見つかったのがここ
かねつき堂
http://www.geocities.jp/kanestukidou/
行田、熊谷のローカルフード「フライ、ゼリーフライ」のお店です。
私も一応地元民ですが、、はっきり言ってほぼ食べたことのないローカルフードのフライ。
大通りから少し内に入った分かりにくい立地ながら駐車場には車がいっぱい？？
時々マスコミ露出があるようで、休日ともなるとそこそこ混んでいるようです。
頂いたのは、
フライ 玉子入り。 具の無いお好み焼き？
口の中に粉っぽさが残ります。
具が無いあたりが正に普段食だったのでしょう。
やきそば、、普通の焼きそばです（具ほとんど無し）。
これをフライで巻いて食べたりしていたのですが、そもそも焼きそば入りフライもメニューにあるようです。
ゼリーフライ。銭の形に似ているフライ→銭フライ→ゼリーフライ
カリカリの表面にしっとりした中身のコロッケ風の食べ物。
中身の正体はおから＋ジャガイモ（？）と極わずかな人参などの野菜。
パン粉などの衣はつけずに揚げたもののようです。
あつあつで美味しかったです。
いずれも お好み焼きやコロッケ、、の方が私は美味しいと思うので、、、
メジャーへの道は遠いかもしれません。
