この日は家族3人で 中華 東華楼さんへ。
12時少し前、先客は、家族連れ1組のみでしたが、その後満席に。
メニューは5種類くらいのランチや、今週のおすすめ、レギュラーメニューなど幅広く選べます。
注文から10分。
まずは、ホタテの水餃子と焼き餃子。
水餃子は酸味の効いたソースに少々のラー油でピリッと。
焼き餃子は野菜のやさしいお味。
更に10分後、娘のチャーハン到着。 こちらで飲み会をやるときなど
よくスープチャーハンを頼んだっけ、、それに比べると適量。
更に10分後、奥さんのチャーシュー丼(ランチセット)到着。
ご主人一人で調理している事もあり、同じメニューは複数テーブル分を
まとめて作って供されるので、メニューによっては注文から結構時間がかかる気がします。
(過去に何度もそんなだったかなぁ)
更に10分。私は、今月のおすすめ 豚角煮丼。トロトロ、、までは行かないまでも
ホロホロ角煮に煮卵とかなりのビジュアル。丼と言ってもご飯はそれほど多くないのでペロリと行っちゃいます。
=========================
東華楼
https://twitter.com/toukarou_fukaya
https://ja-jp.facebook.com/toukarou.fukaya/