GW3日目 ウニ丼

GW３日目。　娘は奥さんと映画に出かけて、、

私は夏向けの薄手の肌掛けなどを物色しながらお昼前に合流。
熊谷駅ビルの　和食処でお昼にしました。

産地直送と地の物が売りのお店のようで
手書きの日替わりのおすすめメニューに　雲丹　の文字が。

おねだんも１８８０円とそれなりに良い物が期待できそうなお値段。

と言うことで　程無く登場！

 

雲丹少なっ（涙）
北海道産で味は悪くはなかったのですが
期待が大きすぎました

 

我が家の　地元ウニ丼のスタンダードは　北本のお蕎麦屋さん　千寿（千壽）さんの

こちら、、、なので、、、

丼の大きさも、お値段もだいたいおんなじです。
雲丹は複数の産地が入荷していたり。。
写真は　北海道産

最近行ってないけど　まだウニ丼やってるかなぁ。。