お風呂の設備検討で川越に行って。。
お昼は、酵素玄米、自然食品のこちら、時の鐘のすぐそば Lightning Cafeさんに伺いました。
http://www.lightning-cafe.com/
自宅でも酵素玄米を愛用している奥さんは以前にも来た事があるそうですが、私と娘は初訪問です。
ちびっこにはちょっと危ないくらいな急な階段を登ると。。
明るい窓側の席、広いカウンターに座り心地の良さそうな椅子のカウンター席、居心地の良い空間が待っていました。
案内されたのは写真撮影にはとっても厳しい（＾＾）お店の中で唯一光をさえぎった落ち着いた半個室。 ソファーがふかふかで散策の足を休めることが出来ます。
ちょっとだけ残念だったのはすぐ隣のトイレの芳香臭がきつかった事でしょうか、、
奥さんは 当たり前のように酵素玄米。
永久に腐らないらしいです。
娘はオムレツ と名前のついたこちら（キッシュです）
ソースもかなり薄味でキッシュもプレーンな味で娘のイメージとは違っていた様で、、
きっとそうなるだろうと思って 押さえで私はこちらを注文。
煮込みハンバーグを娘と交換しました。
こちらもあっさりした味付けでオーガニック感たっぷり
豆乳のパンナコッタは滋味あふれる風合いでこちらも娘には難しかったか（笑）
コーヒーは１杯1杯ネルドリップです。
川越は観光地らしからぬ実力店が多いですね。
