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福寿司 (熊谷市)【初】

2019年04月08日 21時34分13秒 | 食べ歩き 埼玉

この日のお昼ご飯の気分は、お蕎麦。
と言う事で、向かったのは「加那や」さん。

が、、、臨時休業の張り紙が。。。

むーーーん とその場で付近検索をすると直線距離で数100m程の場所にお寿司屋さんを発見。
飛び込みで おじゃましたのがこちら「福寿司」さんです。

大将と、奥さんで切り盛りされているお店は
表通りからちょっと入って、地元の人でないと気がつかなそうな立地。

初めてなので お決まりのにぎりセットを。 900円から用意された握りの中では
最も高価な(といっても2500円)特選にぎり をお願いしました。

器の中に美しく詰め込まれた 特選セット。ネタも2500円とは思えず、良さそう。

ボタンエビなど大き目のネタで 飛び込みとしては満足度高し。でした。
鮪もこのお値段から考えると頑張っちゃった感じです。
個人的には鮪は無理しないで他のネタを入れてほしいのですが
皆さん鮪大好きなので、これを入れないわけにはいきませんしね。。

わさびが練りワサビなのも無理言っちゃいけませんね。

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「福寿司」
https://tabelog.com/saitama/A1105/A110501/11011891/



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