岡部に用事があり、ひとりだったのでお昼ご飯は岡部駅そばの
ペンギンカフェさんで、、と向かったら 定休日でした。
うーーーん と唸って、向かったのがこちら 蕎麦の菊水さん。
贅沢な間取りの落ち着く店内。
席に座って黒板メニューをチェック。
こちらのスペシャリテ、鴨焼き、、、は今回はやめておくとして。
天ぷらぐらいは食べようかな、、と
黒板の下に貼ってある紙がキニナルな、、、、、、
と選んだのが「春の野菜の天ぷら」のびる、たらの芽、蕗の薹、などなど
更に、ワカサギの開きの天ぷら。 これは、、キスの天ぷら、、じゃないですよね？
と聞いてしまいましたが大きいワカサギなんだそうです。
淡白な白身のお魚のフライって感じ。
お蕎麦は辛み大根にしました。 そんなに辛くない大根。
この日の気温は4月なのに30℃超えで、、ぴったしの一品。
サラサラ蕎麦湯で〆です。
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庵 菊水
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