年末の夜ご飯。奥さんの提案は 餃子。
この間 冷凍餃子を持ち帰りした 餃子や Chibao チーバオさんに出かけて頂くことに。
http://www.chibao-macolombe.com/top
小さな店内は数人程度の小さなカウンター席の他に 奥に小さな丸テーブル×２も用意されています。
（外観から）想定していたので、着込んで行ったのですが結構寒い！
エアコンを入れてもらってだんだん温かくなってきました。
↑
餃子以外にもご飯メニューもいくつか選べます。
多少寒くても やっぱり 生！
帰りは奥さんの運転で
何はトモアレ 焼き餃子！
家で焼いた時の印象は 皮が厚めでどちらかと言うと水餃子向き？
だったのですが、お店で食べると丁度良い！肉汁も明らかに多い。
焼いてある面もカリっとしている！ やっぱりお店で食べなきゃだめですね。
十八穀ご飯と とろみつきタマゴスープ。
ご馳走！
つまみで キムチと
ふっといゴボウの モツ煮
”ピザかな餃子かな”というメニュー
餃子の皮に 茄子やきのこのピザの具を入れてあげた物。
黒胡椒の強めの味付けです。 ビールが進む！
〆は１００円の アイス。
アフォガート(200円)は 専用に入れたエスプレッソをなみなみと注いでくれます。
お兄さんの餃子やさんを継いでこのお店をやっているそうですが
元々パティシエだった店主。
帰りがけ、、クッキーを楽しみにしていたのですが
この日は置いてなくて。。
クッキーないね の娘の呟きを聞くイナヤ、、
ありあわせの材料で作ったんですけど良かったら、、
と ピンクグレープフルーツのシフォンケーキを丸々頂いてしまいました。
ピンクグレープフルーツの果汁が入っているのかと思っていたのですが
中に フレッシュなグレープフルーツの果実が。。
しっとり具合も 専門店でもないくらいしっとりふんわりで。。
めちゃウマでした。。
