この日は娘は市内のかるた大会。 娘と奥さんが出かけていて
私は行田のカフェあたりでお昼にしようと思っていたのですが
急遽帰って来る＆直ぐに食べに行きたい（食べ出したい）と言う事で。。
予定変更でご近所 ラカンシェルさんに家族でGO!です。
先客は１名。 おやじさんがくわえタバコで迎えてくれました。
（コレサエナケレバ。。）
ハイヨっとガシャガシャ作り始めて ３品同時に出来上がり
相変わらず手際が良い、、
娘は オムレツ。 オムライスじゃなくてオムレツだよ？ と確認しての注文。
ライスは別料金で １２００円とお店の中では一番高価な類のメニュー。
ふわふわ卵に ビーフシチュー用と思われる牛煮込みとクリームのソース。
ビーフシチュー部分を最後にちょっと分けてもらいましたが
私の白米が終わっていたので単独では ちょっとしょっぱかったのはバルサミコかな、、
私は前回注文してリピートしようとココロに決めた ポークソテーと悩みましたが
チキンソテーに、、最厚部が５ｃｍはあろうかというふっくらチキン
オーブンに入れてるのか火入れが均一です。
黒胡椒と酸味の効いたトマトソース、淡白なチキン胸肉でさっぱり仕上げ
好み的にはポークだった、、
奥さんは 色々悩んで「鶏胸肉のきのこソース」 はじめてこの御店に来た際に
私も注文したメニュー。 淡白な胸肉とデミ＆茸＆クリームの濃厚ソースがマッチ
してた記憶が、、味見をした娘が気に入ったようで だいぶ横取りされていました。
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ラ カンシェル
http://www.d1.dion.ne.jp/~dk_oishi/larcenciel/index.html
