いろんな生物が潜んでいます。
茹でるとワレカラやヨコエビ類は赤や白くなるので解ります。
しかし、ぬめりというか粘りが強いので取りにくいもの。
取ったつもりでも細かくたたくとさらにどこからか出てきます。
それを途中で包丁を置いて箸で丁寧に一匹ずつ取ります。
これが取ったものです。
茹でるのに１時間半、細かくたたいてワレカラちゃんを取って
袋詰めするのにまた１時間半かかりました。
でも冷凍しておくと一年以上持ちますので価値はありますね。
今日も朝と昼の味噌汁に入れて食べました。
ツマミに納豆とキムチとナガモを混ぜて食べるのも好きです。
