カメノテ

コイツは珍味でっせ～～
まず市場に出ることはないと思うが、釣りに行って少しとってくる事がある。
釣れない時でしかも凪で潮が引いている時という条件もつくので
なかなか大きいものは手に入らないのである。

塩茹でが最上と思うが、味噌汁などにもする。

このカメノテ。まさに亀の手よろしくの姿で貝のようだが分類学上は甲殻類。
つまりカニやヤドカリの仲間なんである。
でも採るのが結構大変である。でも美味しい。
うふふ。釣れない時はこいつを採るかヘソ天で寝るかどっちかなのさ。