1月30日 今日の昼ごはん

浜松町大門 しんぱち食堂 ｢さば文化干し定食｣ 814円

今日はさばを食べたかったのでこれにしました。半身ですが結構大振りで食べごたえもあります。



ところで、さばの文化干しって何で文化干しって言うんでしょう？　いわしやあじ、さんま等は干物と言うだけで、文化は使いません。何でさばだけ、等と考えながら完食です。