溝の口 麺屋こころ 「台湾まぜそば」 850円
以前はマルイの裏手、安藤整形外科の前にあった店で、移転前には何度も行きましたが、移転後は初めてです。
現在は南武線の線路脇、南武線沿線道路に面した場所で二階建14席になっています。何時見ても行列ができているので、並んでまではと遠慮していました。今日は誰も並んでなかったのでチャンスと思い、店外の券売機で食券を買ったのですが、14席の店の
15番目だったらしく、結局20分程外で待たされました。
私の後ろに6人位並んだところでようやく案内されて2階のカウンターへ。見た目も味も以前のまま、変わらぬ美味しさです。
まぜそばは良く混ぜるのが定石。最後に残ったタレに追い飯を足して完食です。
まぜそばは良く混ぜるのが定石。最後に残ったタレに追い飯を足して完食です。