龍の瞳

美味しいご飯が食べたいと話していたら、甥っ子が「龍の瞳」たるお米を届けてくれました。



粒がおっきい！



さっと洗って、すぐに炊飯。



とてお甘くておいしいご飯でした。


龍の瞳なるお米はちょっと普通のお米の炊飯方法では美味しく炊けないみたいです。

飯炊き45年の私ですから「美味しく炊けたよ」と言ったら甥っ子が驚いていました、
甥っ子んちはまだ奮闘中！





無花果のコンポートにヨーグルトを乗せました、
ジャムばっかりでは少々飽き気味だったので・・・
赤ワインが欲しかった。



今年の紅はるかは掘りたてでもしっかり甘味が入ってました。



グラタン


大根葉の塩もみの塩を抜いて、アゲとごま油で炒めました。

明日から11月初めに向けてダイエット、辛～い