友から・・・

今年も届きました、友からのお歳暮。
毎年行く北海道の美味しい物は本当にうれしいです。


富良野だねぇ


美味しいが一杯


食べるのがもったいない、可愛いたまごのマドレーヌ


冷凍庫をかたずけていたら春に入れた梅が２袋みつかりました、
まずはともあれと煮だしたのですが、かなり量が多かった。
蜂蜜１キロと砂糖を１キロ入れても中々頑固な酸っぱさは隠せません。
こまめに灰汁を取りかなり減らしたのですが・・・



生姜パウダーと梅ジャムを暖かくして飲んだら結構い・け・る。