阿児の松原            (   fu~   )

    阿児の松原さよしぐれ
     降るとも通う人は濡らさじ

美味しいカレーの作り方

2011年08月17日 | 日記
子供ってカレーが好きですよねぇ
「ばぁちゃんのカレーめっちゃ お・い・し・い!」って言われると。
マタマタ作ってしまいました。
夜に3時間煮込んで、朝2時間煮込みます。玉ねぎは10っ個入れても影も形もありません。
ちなみに冬バージョンは飴色玉ねぎにしてから始めますが夏は少しさっぱり目で(暑いので)(*^^)v
火を止めてルーを入れ2時間蒸らして30分煮込む、
手間暇かける甲斐があってかお世辞か?


おいなりさんに挑戦。


出来ました。形はともあれ美味しいね、残った寿司ご飯で△おにぎりを作ってました。


カレー大好き孫。
朝ごはんを食べて3時間後「おなかすいた~カレー食べよ!」3杯目です。
            「まだ、ぜんぜん食えるけど腹8分目でやめとくわ」ですって。(^_^)