START 2009-03-26 08:44:16 | Weblog 今日は4月から入社する新入生の練習をスタートしました。後輩たちが教え、僕も近くで見てました。教わる側は勿論教える側も一生懸命解りやすい言い方を考えて教えながら、初心を思い出して自分の勉強になった事かと思います。こうしてお互いに成長しながらより多くのお客様の期待に応えられるようなお店になって行くんだなと予感しました。新入生を連れて呑みにでも行きたかったけど今日は我慢して、歓迎会までのお楽しみにしておきました アルファ 鈴木