ロシアンクッキー
夕方のお茶のおともに。ソフトタイプなジャムクッキー
NHK?かなにかBSで栗原はるみさんが作ってるのをみて
おいしそう。oOていうか絶対おいしいはずと思って
紅茶好き、ジャム使用お菓子には目がありません
だって合うでジャム&紅茶
ネットでもレシピはわかるんだけど、これは保存版として雑誌購入
「きょうの料理 12月号」¥545也
おせちやちょっと気の利いたレシピが他にもあったり年末気分もあがりました
「ロシアンクッキー」
簡単なのに旨い旨すぎる
しかも生地作りが簡単
星型で絞り出す作業も楽しむ余裕すらあるくらい簡単楽しい♪
年末のホリデーお菓子にももってこいかと
のんびりクッキーの焼ける香りが部屋に漂う幸せ
銀座ウエストのフールセックにはいってるジャムパイも惹かれるけど
冬の赤色はやっぱり実り
SNS映えを狙うなら鮮やかな赤のドレンチェリーなんだろうけど・・・
美味しさをとるならやっぱり、ラズベリージャムたっぷりでお願いします
家にある最後のラズベリージャムを開けた
これはいかんと、後日ラズベリージャム3瓶補充しました
家にラズベリージャムがないと落ち着かない:苦笑
こういう素朴なお菓子ほど、買ったほうが美味しいと言えないくらい
手作りがありなものもないです
栗原はるみ先生、このタイミングでこのクッキーレシピをありがとう!