蒸しぱん（さつまいも）
ホットケーキミックスで蒸しパン
自分で粉にベーキングパウダーを入れて作るより
簡単にふんわりボリューム良く 
簡単に作れるのは、
粉とベーキングパウダーが均一に混ざっているからなんでしょうかね？
製菓用のさつま芋ダイス（ さつまいもパウンドケーキ ）の余りと
ぶん太のおやつの蒸したサツマイモをＭＩＸでいれて
冷めたら蒸し直せばいつでも湯気のたったホコホコの蒸しパン
ぽこっと１日休みでしかも日曜
普段平日休みなので慣れません
１か月ほどお酒をのんでいないのでお酒に飢えた状態です
今日は前もって購入しておいたワインを開栓しようかと
夕方、夜ごはんやもろもろ家事をする時間（疲労）に
気付けでワインを１杯のみながら
家事をこなすロクデナシなものですから
ついに箱ワイン 
１箱3Lなのでどんなに大きな箱かと想像したのですが
思いの外コンパクトに感じました
コスパにしたらものすごく安い
いつもワインが残ったらプルーンを赤ワイン煮にしようと思いながら
呑んでしまい残らないので：苦笑
今回はプルーンを赤ワイン煮にできそうです
飲み過ぎないように気を付けます。。。
